何気ない行為に感謝。
いつも家のお店を使ってくれるお客さんが居ます。
オーダーはほぼいつも通り。
その方は、マスターいつもの!ってお店に入ってくるなり言います。
この響き、嬉しいと思った本日のランチでした。
PS
mysoreは個人店で一人で営業してる為に大手チェーン店とは真逆で過剰なサービスは家は一切しておりません。
でも、好かれる為に一生懸命にカレーを作ってます。
大手チェーン店とは味もプロセスも違います。
違いが解って足を運んでくれるお客様には本当に感謝してます。
仕込みが追いつかなくて、品切れもしばしばと。
お客様にはご迷惑かけますが、申し訳ないです。
ご了承下さい。
メニュー減らした方がいいのかな?
でも、減らすメニューが捨てがたい、、。
オーダーはほぼいつも通り。
その方は、マスターいつもの!ってお店に入ってくるなり言います。
この響き、嬉しいと思った本日のランチでした。
PS
mysoreは個人店で一人で営業してる為に大手チェーン店とは真逆で過剰なサービスは家は一切しておりません。
でも、好かれる為に一生懸命にカレーを作ってます。
大手チェーン店とは味もプロセスも違います。
違いが解って足を運んでくれるお客様には本当に感謝してます。
仕込みが追いつかなくて、品切れもしばしばと。
お客様にはご迷惑かけますが、申し訳ないです。
ご了承下さい。
メニュー減らした方がいいのかな?
でも、減らすメニューが捨てがたい、、。
この記事へのコメント
本文と関係のないコメですみません、気になったのですがa.k.aって何ですか?
Posted by 花桃 at 2010年05月10日 21:21
花桃さん。
a.k.a
as known as の略語。
通称、別名、またの名を…という意味です。
a.k.a
as known as の略語。
通称、別名、またの名を…という意味です。
Posted by koichi.da.cheff at 2010年05月11日 11:13