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仕込み天国!!!

投稿日時 2009年07月30日 19:39Comments(0)
今日は朝からブイヨン作りからスタートしてようやく仕込みの方も落ち着いて来ました。
今週は土曜日&日曜日はよさこい祭り&ぶんだら節なので仕込みが沢山!!しかも日曜日は夜から結婚式の2次会パーティーが控えてる、、。
久しぶりにテンパル気配が既に漂ってます(笑)タイトルは仕込み地獄にしたかったが、作ったカレーが完売するとGET MONEY出来るので、タイトルは仕込み天国とさせて頂きました(笑)
皆様当日は砂の丸広場にて『mysore』出店していますのでぜひ宜しくお願いします★


よさこい&ぶんだら節仕様のカレーベース!!鶏モモ肉を挽いてトマトたっぷりで煮込んでます!!!ここにうずら卵を入れるか後でチーズを乗せるか只今検討中デフ。
どっちがいいだろう??????


8/1&2日はよさこい祭り&ぶんだら節の為、お店は臨時休業します。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします。

週末は晴れてほしいです★
  

NEWSWEEK

投稿日時 2009年07月27日 16:39Comments(2)
ランチを終わらせて色々と買い出しに行った途中、久しぶりに山為ラーメンを食べに行くー

初めて『からみそ麺』をオーダー ¥900
『からみそ麺』スープはやはり最後まで飲み干せなかったが、美味しかったです。
けど、僕はやっぱり中華そばの方が好きですね★
4時頃に行ったのですが相席でした(焦)凄い人気ですよね!?

その後、メッサオークワで本をチラ観!
店用にと雑誌を買ってレジに行く。
レジ前にてNEWSWEEKを発見!しかも永久保存版のマイケルジャクソン特集。

勿論、NEWSWEEKも買って来ましたよー
まだメッサで数冊売ってましたよー(袋に入ってたので立ち読みはできないかも)

気になる方はmysoreの本棚をお探し下さい(笑)
この本の為に来るお客さんは居ないと思いますが、、。

梅雨って開けたのかな???
もうすぐよさこい祭りなのでお天気、かなり気になります。  

OPEN THE DOOR

投稿日時 2009年07月26日 18:52Comments(2)
さっき、ドアを開けてみると外から凄くいい臭いに包まれてた。


この臭いは肉を焼いてる臭い★
そう、mysoreの前には巷で美味しいと評判の焼肉屋さん松福園があるのだぁー。

ここ最近、行ってないが急に焼肉が食べたくなった(笑)
熊野牛食べたいなー。
誰かー連れてってー(笑)  

月下美人

投稿日時 2009年07月24日 15:03Comments(0)
昨日、いつもお世話になってるおばさんからのサプライズプレゼント!!
『今夜咲くから〜持って来た』って言いながら月下美人の植木を頂きました。
頂いた時はつぼみの状態でしたが、、。

丁度昨夜の港祭りの花火が鳴ってる時間に月下美人の花が咲きました★
凄く綺麗な花でしたよー


爺ちゃんが亡くなって、落ち込んでたが月下美人のお陰で少しは気持ちも晴れました。
いつもお花有り難うございます★  

港祭り

投稿日時 2009年07月23日 17:44Comments(2)
本日より通常営業しています。
ご迷惑おかけしました。

そーいえば本日は港祭りですね!
花火の日はやっぱり暇ですわー毎年w

皆さんは何処で花火を観るの??
お勧め場所は?

って、あんまりそんな穴場は人には教えないよね普通、、。
数年前にあの新しい大橋?(名前ド忘れ、、。)から観た花火は綺麗でしたよーik_49
  

臨時休業しています。

投稿日時 2009年07月21日 11:04Comments(0)
誠に勝手ながら、20 21 22日とmysoreの方をお休みにさせて頂きます。23日から通常営業致しますのでよろしくお願いします。

R.I.P. MY GRANDFATHER  

夏バテ3連休〜

投稿日時 2009年07月19日 17:52Comments(0)
3連休ですねー皆様いかがお過ごしですか??

今日は3連休真ん中!k.d.c.は勿論働いてますよー。
最近睡眠不足でちょっと夏バテ気味です、、。

今日は奮発して、うなぎとゴーヤチャンプルをまかないで食べて後半戦に挑みます。
眠いーーーー。

皆様ー良い3連休をお過ごしくださーい★  

珍まかない。

投稿日時 2009年07月17日 21:45Comments(0)
暑い日が続いてますね!食欲が失せるこの時期
今日のまかないはソーメンです(笑)でも普通では無いですよー

丁度今日、牛筋カレーの仕込みで牛筋をぐつぐつと煮込んでたのでソーメンのつけ汁にこの牛筋とカレーを合わせた物を作りました★

ちょっと見た目がいまいちですが、、。
カレーそうめんかなりイケテマス★

残りの汁にご飯を入れてカレー茶漬け??それともカレー丼と言えばいいのか??

これら、メニューには今の所は予定なしですが、アレンジを加え今年のよさこい祭りに出品予定です。
カレーそうめん、カレーつけ麺、カレー鍋に続き今後期待有りな商品になるかもー。

写真美味しそうに見えないなー、、、。
まーあくまでもまかないです。  

終業式ー明日から夏休み。

投稿日時 2009年07月17日 19:13Comments(0)
本日も市民プールで泳いで来ました。
50mを10本泳ぐと全身がパンパンでめっちゃ体力が消耗してます★

このまま続けたい!!

夏休みが明日からで本日が終業式。
地元の小学生達が今日からポツポツと出没してきた。

これから増え続けるとどうだろう?
まー今の所、コースを邪魔されなてないしこちら側も邪魔はしてないので問題無し★

明日、1回分がお得な回数券買います!!(笑)

今週末もBAR NICEDREAMZ頑張って行きたいと思います。  

30分が限界です。

投稿日時 2009年07月16日 18:24Comments(0)
休憩中にやっとプールに行きましたよー@市民プール
おじいさん&おばさん率100%@市民プールでした(笑)

その中、一人で泳いでました。

いやーマジで水泳は体力消耗が激しいッス。
50m10本泳いだらもう疲れて泳げなかったー30分で出て来ちゃいました(笑)
速攻、胸と腕の筋肉がパンパンですよー。

明日からも週4で通いますよー
目標は胸板が厚くなりポッコリのお腹がスマートになるまで通います★

でも、よく考えたら今日プールに居たおじいさん&おばさんは元気で凄いねーと感じた。
歩いてる人も居たけど、何本もクロールしてるおばさんは素敵でした。
クロールもっと上手くなりたいなー★

昨日友達からカレーの作り方を教えてとの連絡が、、。
電話だけで上手く作れたかが心配。
近々、こちらのblogでも美味しいくなるカレーの作り方やワンポイアドバイス等をupします。
参考になればと思います★  

一度たべてらやめられない♪

投稿日時 2009年07月14日 18:09Comments(4)

昨夜1:30分頃、またもやでん六。
本当、一度たべてらやめられない♪
何味なんだろうこれ?抹茶??でもそんな味はしないし。
不思議ですが本当に一度たべてらやめられない♪DEFF!!!!
いっそうの事、ケース買いしたい位です。(笑)  

まかない。

投稿日時 2009年07月13日 17:42Comments(0)
今日はミートソースに目玉焼きとチーズを乗せて『ロコモコ丼』DEF!!!

美味しいー★

週末BAR NICE DRIAMZではこんな感じのカフェ飯もご用意してます。
金曜土曜日、行く所に迷った方は一度来てみて下さいよー。
コンパエントリー募集中です。飲み放題プラン有りです。
マニアックな場所に付きお勧めですよーWWW
NICE DREAMZはmysoreが週末限定に営業してるBARです。
場所もmysoreですよ。  

スタッズ打ち

投稿日時 2009年07月04日 19:17Comments(0)
さっきからオレンジにスタッズを打ってます。

スタッズっていうかスパイスですこれ。

クローブ(丁樹)と言うスパイスで、カレーに使うスパイスなのですが、、。
今回はオレンジに刺して天然の芳香剤!?を作りました★
後はリボンを付けて洋服タンスに吊るします。

スペイン等で古来から仕様してる芳香剤です。
クローブは虫除けにもなるんですよー。
この芳香剤2年はもちます。

香りも凄く良いですよー★


本日BAR NICE DREAMZがmysore内でOPENします。
夜中2時まで営業します。
カレーやパスタ&COFFEもご用意してます。
夜カフェにいかがですか?ご利用下さい。
尚、週末(金曜&土曜日)限定&夏限定(9月末)なので宜しくお願いします。
  

7.8月のお勧めカレー。

投稿日時 2009年07月03日 20:53Comments(0)
7.8月はスタミナ月間として毎年恒例のスタミナカレーを作っています。
今年も気付けばもう7月!!!早い、、。
さっきからぐつぐつと煮込んでます。

今月のお勧めカレーは牛筋スタミナカレー(ウズラ卵入り)です★


蒟蒻と和牛の筋を和風だしで煮込んでおります。
和牛を使ってますので出汁は美味しいですよー
プリプリのコラーゲンを沢山採ってスタミナ付けてくださいね。

  

今年も帰って来ました★

投稿日時 2009年07月03日 17:55Comments(0)
去年OPENした夏限定週末BAR NICE DREAMZが今年も帰って来たicon22

明日7.4(SAT)より10:00-2:00 金曜 土曜限定でOPENします。
カクテル類や焼酎も充実しております。

去年同様、アツシ&かずやの凸凹コンビもまた復活!!
今年は更にUも加わり更にNICE DREAMZはPOWER UPですicon12

ご近所の方、もしくわペポに行くまでの間とか??コンパとか??
暇つぶしとか??遊びに行く所に困った方や??
CAFE&カレーもご用意してますのでお気軽にご利用くださいik_20ik_20

夏限定で9月末までのOPEN期間になりますが宜しくお願いします。

餃子パーティも受付中icon06  

週末BAR Nice Driamz OPEN SOON

投稿日時 2009年07月02日 19:22Comments(0)
今年も週末BARnice drimaszが今週からOPEN致します。
もちろんカレーもお食事出来ます。
2時頃までお店の方は開いていますので遊びに来て下さい。
近くの方、チャリor徒歩で遊びに来て下さいねik_12  

もうすぐ〜

投稿日時 2009年07月02日 18:22Comments(0)
今年は自分の周りが出産ラッシュです。ik_92
お祝いを兼ねてKIDS&LADYS TEE リリースします。
もうしばらくお待ち下さい。